Latest News

HellmannBurger-600

Un selfie dans un burger

28 juillet 2014 - Sur le Web 0 Comments

Rien d’extraordinaire, mais j’ai trouvé l’info amusante, ce matin. Imaginez votre visage réalisé en 3D avec de la mayonnaise dans un burger. C’est une idée de la marque Hellmann ! Vive le selfie. (suite…)

cheesecake-1

Cheesecake au citron

24 juillet 2014 - Recettes 0 Comments

Il existe différentes recettes de cheesecake. Certaines nécessitent une cuisson, d’autres non. Elles sont réalisées avec du Philadelphia (pour la vraie version américaine), ou encore du Kiri ou du Saint-Morêt. Idem pour le biscuit. On trouve un peu de tout (spéculos, galettes bretonnes, etc.) mais le plus souvent il est constitué de Petits Beurre. C’est ce que j’ai décidé d’utiliser pour mon cheesecake au citron, mais j’ai utilisé du fromage blanc à la place de la Cream Cheese. C’est une question de goût, et c’est donc vous qui voyez. (suite…)

Mini cakes au fromage et aux lardons

21 juillet 2014 - Recettes 2 commentaires

J’aurais pu faire un cake au fromage et aux lardons, mais j’ai préféré utiliser mes petits moules à muffins. Plus fun, plus sympa et au moins pas de disputes pour savoir qui en a mangé le plus ! (suite…)

autour-du-monde-en-21-cafes-01-600

L’infographie du café

11 juillet 2014 - Sur le Web 0 Comments

Accro au café, je ne pouvais pas ne pas partager cette infographie sur le café ! Elle nous permet de voir comment il est consommé dans différents pays du monde et elle est en français. Merci à momondo.fr ! C’est bon pour notre culture générale et cela permet de voyager. (suite…)

Découvrez la cuillère en bois tactile !

9 juillet 2014 - Sur le Web 0 Comments

Le plus souvent, je ne trouve pas mes recettes de cuisine dans des livres (j’en ai quelques uns, mais pas beaucoup). J’utilise le Web. Et donc, lorsque je commence à cuisiner, il n’est pas rare que mon smartphone ou ma tablette soit à proximité. (suite…)

Tomates d’amour

7 juillet 2014 - Recettes 0 Comments

A la maison, on connait les pommes d’amour. Mais on ne connaissait pas les tomates d’amour. A l’occasion de mon passage à Dijon, il y a quelques semaines, pour intervenir dans le cadre du 1er TEDx Dijon, j’ai croisé Grégory Maubon qui m’a dit que lui et sa famille adoraient ça ! Cela m’a donné envie d’essayer ! Voici la recette (trouvée sur Marmiton) et le résultat. (suite…)