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Roses feuilletees

Roses feuilletées aux pommes

8 février 2016 - Recettes 0 Comments

Si il y a une recette qui font son effet et qui est facile à réaliser (si, si !), c’est bien celle des roses feuilletées aux pommes. Elle a fait le tour du Web et j’ai enfin pu la réaliser. Le rendu est magnifique. Une idée géniale pour finir un repas en douceur ou pour le goûter. (suite…)

Ustensiles de cuisine

25 sites pour trouver ses ustensiles de cuisine

3 février 2016 - Sur le Web 0 Comments

Si comme moi, vos tiroirs débordent, c’est parce que vous adorez acheter toutes sortes d’ustensiles (plus ou moins utiles et/ou indispensables). Et forcément, vous passez, probablement comme moi, par des sites dédiés. En voici une petite sélection. Laissez un commentaire si vous en connaissez d’autres. (suite…)

Bredeles spirales à la vanille et au chocolat

22 janvier 2016 - Recettes 0 Comments

Lorsque j’ai vu ces bredeles spirales à la vanille et au chocolat pour la première fois, j’ai adoré ! J’ai aussitôt décidé d’en réaliser quelques uns. Ce qui est intriguant, c’est la manière dont ont obtient un biscuit aussi parfait et uniforme. (suite…)

61 % des Français préfèrent prendre un dessert que du fromage

22 janvier 2016 - Sur le Web 0 Comments

Ipsos a réalisé une étude pour l’Agence Transversal, à l’occasion du Cheese Day (25 janvier 2015). 1000 Français de plus de 18 ans ont été interrogés sur leur consommation et addiction au fromage. Voici les 4 enseignements qu’on peut en tirer. (suite…)

Sablés à la gelée de groseille

Petits sablés à la gelée de groseille

16 janvier 2016 - Recettes 2 commentaires

Pendant les fêtes de fin d’année, je réalise toujours plusieurs séries de gâteaux et de petits biscuits. Il y a ceux que je fais une année sur deux et d’autres que je fais chaque année. Les sablés à la gelée de groseille font partie de cette catégorie. Ils sont très faciles à réaliser et les enfants adorent ! (suite…)

100 ans de tendances food résumées en 3 minutes

100 ans de tendances food résumées en 3 minutes

7 décembre 2015 - Sur le Web 0 Comments

« 100 ans de repas résumés en 3 minutes » (1915-2015), c’est le titre d’une vidéo proposée par la chaine Youtube Mode. Quelle évolution ! Mes moments préférés : 1955 et le dîner devant la télévision et également l’arrivée des sushis en 2005. Et vous ? (suite…)